Formula 1 VPN-Suomi

Arkisto syyskuu 2014

Yleinen

Herkkutattipasta

06.09.2014, harrastelijakokkaaja

Kokkailija on palannut lomalta keittiöön, tai oikeastaan koneen äärelle, kun kesällä ei vaan jaksanut kirjoitella kaikkia aikaan saannoksia. Tällä kertaa pääaines löytyi metsästä n. viidenkymmenen metrin päästä kotiovelta, eli täydellinen iso herkkutatti, seuraksi itse kasvatettua chiliä. Putsasin tatin ja viipaloin sen pitkittäin ennen paistamista, tatin seuraksi pannulle laitoin puolikkaan sipulin, pari valkosipulin kynttä, chilin pilkottuna …